Pasta, Pesto, Pizza, Pizta.... juntos, pero no revueltos.

Si lo que queremos es comer pizza o pasta, sin acudir a las omnipresentes franquicias de comida rápida, probablemente Pasta Pesto es la mejor opción aunando precios económicos y satisfacción de los comensales.

De los dos locales que tienen en la capital, se recomienda acudir a la sucursal situada en el barrio de Chueca (C/ De las Infantas, 16), sobre todo si se pretende comer en grupo. Para disfrutar de un ambiente más tranquilo o comidas en pareja, mejor ir a su local de Argüelles (C/ Rodriguez San Pedro, 44 esquina con Calvo Asensio).

Entre las bondades de este local podemos citar la gran variedad de propuestas que ofrecen a sus comensales. Sus Pizzas sorprenden por las combinaciones de productos, pero no dejan atrás a los platos de Pasta, las Quesadillas (Piztas) o las Ensaladas. Lo difícil es no querer probar de todo.

Nuestra recomendación: dejar hueco para los postres. El tiramisú, o cualquiera de las tartas y dulces caseros que nos ofrece la carta, son el punto final magnífico para una sesión gastronómica que dejará satisfecho al más pantagruélico de los clientes.

Para más información, consulte la página de Pizza Pesto.

NUESTRA CALIFICACIÓN:

3 Servilletas

Peggy Sue te lleva a los 50

Si uno es cinéfilo, sabrá de qué le hablo al comparar la franquicia de Peggy Sue con el famoso local que aparece en la película "Pulp Fiction", en el que Travolta y Uma Thurman bailan su personal twist.

Eso sí, Peggy Sue tiene unas pretensiones mucho más modestas. Tanto en tamaño del local como en "frikismo" de la decoración. Un detalle curioso y simpático son las pequeñas Juke-box colocadas en el muro, con las que podemos ir seleccionando canciones y crear nuestro hilo musical.

Dado que la intención es recrear la típica hamburguesería americana de los 50, su carta nos trae hamburguesas sabrosas, sandwiches, e incluso alguna concesión para los vegetarianos (sin olvidar sus postres). Aunque el menú es limitado, el precio está bien ajustado y pocos de los comensales podrán marcharse sin sentir su estómago satisfecho. Eso sí, se recomienda reservar mesa para no tener problemas.

Para más información, podéis consultar su página web. (Aún no aparece la dirección de su local en el barrio del Retiro: C/ Menorca, nº 19).

NUESTRA CALIFICACIÓN:

2 Servilletas

Dulce Cacao

Inauguramos la sección de Delicatessen con una tienda / cafetería que debería estar en este blog desde hace mucho tiempo: Cacao Sampaka (Orellana, 4). Nada más entrar se puede perder uno entre los mostradores, que no cesan de ponernos ante los ojos chocolate en sus múltiples variedades, formas y colores. Y, para los que tengan miedo a las consecuencias de caer en la tentación, también disponen de chocolate dietético.

Salir de allí sin caramelos chocolateados, tabletas del sabor que más nos guste, o una selección de bombones resulta harto complicado. Y si te gusta experimentar también tienes herramientas para cocinarlo, libros de recetas y bebidas para acompañar una buena jornada de degustación de dulces...

Además, también podemos probar algunos de sus dulces en la cafetería que forma parte del local. En un ambiente recogido y de estilo moderno, cafés e infusiones se acompañan de bollería que no nos defraudará en ningún momento.

NUESTRA CALIFICACIÓN:

2 Servilletas

Las tapas se lo merecían.

Si hay un lugar en el que el trato al cliente redondea el conjunto del servicio, sin lugar a dudas estamos hablando de La Espuela de Oro (Fernandez de los Rios, esquina Magallanes). No se puede salir de muchos locales con la misma sensación de satisfacción que en ésta cervecería con espíritu de hacer clientela.

¿Son excesivas mis alabanzas? Quizás, pero son el fruto de muchas visitas culminadas con éxito. Sobre todo porque, aparte del excelente trato que se recibe, pedir una ración para acompañar a nuestras bebidas supone bregar con tapas de las que ninguno querrá perderse su bocado. La influencia andaluza del dueño es la razón de que los platos con pescado y marisco tengan especial relevancia, pero todo lo que se pida tiene el sabor casero que siempre se agradece.

El único pero que me atrevo a ponerle es que no se dispone de mesas en las que descansar el estómago mientras buscas otro plato con el que sorprendernos, pero al fin y al cabo estamos hablando de un lugar para el tapeo.

NUESTRA CALIFICACIÓN:

3 Servilletas

Tapeando en González

Casa González (C/León, 12), es un peculiar local en el barrio de Huertas. A la entrada, nos encontramos con el mostrador de una tienda de embutidos, quesos, etc... y unas cuantas mesas con sillas, que nos dan una idea de que no se trata de un local normal.

Dentro del local, podemos sentarnos tranquilamente en una mesa y comer muy a gusto, eligiendo de entre una lista de vinos y raciones (o medias raciones, según el caso) de embutidos, quesos y conservas que no van a dejar indiferente a nadie. Un servidor es especialmente aficionado a su ración de Gorgonzola.

NUESTRA CALIFICACIÓN:
3 Servilletas

Salvador, nuestro ídem.

Casa Salvador (Barbieri, 12) es el sitio al que nos gusta ir para dibujar la mayor de las sonrisas en nuestra cara. Situado en medio del barrio de Chueca, es un restaurante tradicional decorado con una extensa variedad de motivos taurinos (cuadros, cárteles, fotografías...) Si se tiene suerte, aparte de otros comensales encantados se puede cruzar uno con algún personaje famoso.

Mi estimado somelier quedó prendado de los Buñuelos de Bacalao hace ya mucho tiempo, y es el plato que no dejamos de degustar en cada una de nuestras visitas. Sin embargo, no es la única maravilla que puede ofrecer: lentejas, merluza...

¿Algún pero que ponerle? No es barato, pero éste es uno de los casos paradigmáticos en los que la calidad supera con creces a ese inconveniente.

NUESTRA CALIFICACIÓN:
4 Servilletas